Hasło Polak potrafi jest nadal aktualne, ale może się okazać, że nie tylko Polak. Pojawiające się anonse w internecie i oferty przesyłane do producentów żywności oferujące Bader z pozoru nie są niczym niepokojącym. Większość, nawet fachowców nie wie o co chodzi. A chodzi o MOM i to wołowy.
Mięso mechanicznie odkostnione nie może być produkowane w krajach o kontrolowanym ryzyku BSE. Polska o tym, że takie przypadki mają miejsce poinformowała już systemem RASFF, ale proceder jak się okazuje nie jest przypadkowy. Obecnie służby weterynaryjne prowadzą dochodzenia w zakładach ile i kto kupił MOM wołowy, do jakich produktów trafił, itd.
Na wynik kontroli poczekamy, ale oby to nie była kolejna ,, polska afera”. Niewykluczone, że proceder na wzór koniny może obejmować inne kraje UE. Świadczy o tym zainteresowanie Komisji sprawą MOMu i wysłane pismo z 24 kwietnia br wyjaśniające ten problem i przypominające właściwym organom, regulacje w tym zakresie.Jeżeli się okaże, że MOM krąży po orbicie UE podobnie jak konina, to wcale się nie zdziwię, jak Unia Celna (Białoruś, Kazachstan, Rosja) kolejny raz wskażą, że UE nie może dawać pełnej gwarancji bezpieczeństwa dla swoich produktów, co może stanowić argument do wprowadzenia embarga (oczywiście wtedy kiedy UC będzie takim rozwiązaniem zainteresowana).
